東北さかな紀行
神保町秋田・無明舎出版 んだんだブックス
東北の魚と料理と漁港を楽しくガイドする異色のお魚の旅。水揚げされる個性的な魚たち、野趣に富んだ伝統料理、三陸や日本海の漁と浜料理をルポ。
秋田・無明舎出版 んだんだブックス
東北の魚と料理と漁港を楽しくガイドする異色のお魚の旅。水揚げされる個性的な魚たち、野趣に富んだ伝統料理、三陸や日本海の漁と浜料理をルポ。

海豚書店

目次 第一章 酒のはなし 第二章 どぶろくの歴史 第三章 密造ナンバーワン 第四章 秋田のどぶろく騒動 第五章 活字の中の「どぶろく」 第一級資料から 72 …

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【古本・読後程度】野菜をおいしく食べよう!
【古本・読後程度の傷みです】 アレンジ次第で、サラダや汁物、炒め物などにパパッと変身。「おかずの素」として毎日大活躍!保存もOK。ほんの少しの塩と水で、蒸し煮…

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んだんだ 無明舎出版よたよた半世紀 あんばいこう (アンバイコウ)(著) 発行:無明舎出版 2023年4月 目次 はじめにー五十年をふりかえってー 第…

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もやし屋 秋田今野商店の100年 塩野 米松 (著) 発行: 無明舎 初版年月日: 2013年11月1日

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決して忘れられない歴史。シベリア抑留の実話に基づいた珠玉の物語
【中古・美本】 ーバイオリンを思う存分弾きたい! その一念で著者の父、窪田一郎は、戦時下の昭和一八年、一七歳で満州に渡った。しかし、待っていたのはシベリア抑留…

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【古本】いしいワールドに分け入った思想家たちの変わり果てた姿!
【古本・読んだ感があるくらいの傷み】 いしいワールドに分け入った思想家たちの変わり果てた姿! フーコーもデリダも、マルクスもフロイトも! 手塚治虫文化賞受賞の…

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・吉村昭「海の史劇」新潮文庫 《日本海海戦》の劇的な全貌。七カ月に及ぶ大回航の苦心と、迎え撃つ日本側の態度、海戦の詳細などを克明に描いた空前の記録文学。

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シリア難民、AKB、LGBT、暴力団、新宿ゴールデン街、子ども食堂、刑務所、イスラム団、磯釣り…。生存のヒントは、ここにある。
巨大な資本の流れは、人々の暮らしをボロボロに蝕み、国家は、国境の壁をますます迫り上げる。押し出された者は、当て所もなく荒野を彷徨うのみ。--私たちの居場所はい…

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戦後ベストセラーとなった感動の作品
内容紹介 終戦とともに3人の子どもをかかえ、満州から日本へ命からがらの引揚を体験した、著者の魂の記録。戦争の悲惨さと、生きることの尊さ、母の愛の深さがせつせつ…

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東北各所の自慢の漬物を紹介! あの味、懐かしい味、日本原風景の漬物いろいろ! んだんだブックス 東北漬け物紀行(トウホクツケモノキコウ) 林みかん(著) 発行…

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秘境旅行のプロが手掛けた、知的冒険ガイド。
【古本(カバーに読後感あり)・帯付き】 秘境旅行のプロが手掛けた、知的冒険ガイド。 「旅」を取り巻く環境は、ここ数年で一気に様変わりした。 安心感と引き換え…

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