野菜の蒸し煮・重ね煮で作る毎日のおかず―三方よしのシンプル調理

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海豚書店

著者
山崎 雅子
出版社
地湧社
発行日
202210
状態
中古
ISBN
9784885032615
ジャンル
美容・暮らし・健康・料理

【古本・読後程度の傷みです】

アレンジ次第で、サラダや汁物、炒め物などにパパッと変身。「おかずの素」として毎日大活躍!保存もOK。ほんの少しの塩と水で、蒸し煮・重ね煮にするだけで、野菜は、びっくりするほどおいしくなります。

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