食べるとはどういうことか

著者・藤原辰史 「食べる」ということを深く考えれば考えるほど、「人間とは何か」が見えてくる。京大のフジハラ先生と１２歳～１８歳の中高生による、白熱の「食と農の哲学」ゼミナール。出版社サイトより